You are here
Home > Przepisy > Przystawki

Gruszki w czerwonym winie (z wątróbką)

Składniki: 4 duże twarde gruszki łyżeczka soku winnego kieliszek czerwonego wina szczypta cukru 2 ząbki czosnku 8-10 kurzych wątróbek cebula 2 łyżki masła łyżka tartej bułki 2 jajka sól i pieprz po łyżeczce suszonej bazylii i estragonu Farsz: Umyte i osuszone wątróbki drobno kroimy. Podobnie czynimy z cebulą, którą następnie, szklimy na stopionym maśle (łyżka)…

Top