You are here
Home > Regiony > Gorce > Dzieżtok (zupa z ziemniaków i śliwek)

Dzieżtok (zupa z ziemniaków i śliwek)

Składniki:
0,5 kg młodych ziemniaków
40 dag śliwek węgierek
1 szklanka słodkiej śmietany
sól i cukier do smaku

Ugotować kompot ze śliwek i lekko osłodzić. Ziemniaki ugotować oddzielnie, odcedzić i zalać gorącym kompotem (można dodać śliwki). Doprawić według uznania słodką śmietaną.

Przepis pochodzi z publikacji „Smaki Gorczańsko-Pienińskie

Komentarze

Top