You are here
Home > Przepisy > Dania obiadowe > Kapusta z grochem i ziemniakami

Kapusta z grochem i ziemniakami

Składniki:
Kapusta kiszona,
groch,
śmietana,
ziemniaki z okrasą,
przyprawy

Kapustę ugotować do miękkości. Osobno ugotować groch i dobrze go zmiąć. Połączyć kapustę z grochem i doprawić śmietaną. Całość doprawić solą i pieprzem. Podawać z młodymi ziemniakami z okrasą na ciepło.

Kapusta z grochem to znana i popularna potrawa w okolicach Kalinówki na Zamojszczyźnie.

Przepis ze zbiorów Chóru Kalina z Kalinówki
Przepis pochodzi z publikacji „Smaki Ziemi Zamojskiej

Komentarze

Top