You are here
Home > Posts tagged "chrzan"

Krzun (chrzan) wielkanocny

Składniki: 5 jajek 0,5 kg kiełbasy swojskiej 0,5 kg szynki (sołdry) wędzonej 2 korzenie chrzanu 1 l maślanki Wykopany wiosną chrzan obrać, umyć i zetrzeć na tarle do gruli, a następnie wymieszać z maślanką i przykryć szczelnie, pozostawiając na 3 dni, żeby ukisło. Szynkę ugotować i wystudzić. Jajka ugotować na twardo i pokroić razem z…

Top