You are here
Home > Posts tagged "kasza jaglana"

Pierogi z kaszy jaglanej

Składniki: 0,5 kg mąki pszennej, 3 dag margaryny, ciepła woda, sól, szklanka kaszy jaglanej, szklanka wody, 0,75 szklanki mleka, 15 dag twarogu, sól. Z mąki, margaryny ciepłej wody i soli wyrobić ciasto na pierogi. Kaszę ugotować w wodzie z mlekiem, wystudzić, dodać twarogu i soli. Farszem nadziewać kółeczka wycięte z ciasta. Gotować w lekko osolonej…

Pierożki drożdżowe z kaszą jaglaną na słodko

Składniki na ciasto: 4 jaja, 1 kg mąki, 1 łyżka cukru, szczypta soli, 1 szklanka mleka. Składniki na farsz: kasza jaglana, ser biały, mleko, cukier Przygotowanie ciasta. Zrobić rozczyn z mleka, drożdży i cukru, Dodać mąkę, sól i mleko. Dodać 1 jajko i 3 żółtka. Pozostawić do wyrośnięcia. Następnie wyrobić ciasto, nadziewać i formować pierożki….

Top