You are here
Home > Posts tagged "mak"

Makówki (pierożki z makiem)

Składniki: 1 kg mąki pszennej, pół szklanki mleka letniego, 2 dag drożdży, ciepła woda, 0,5 kg maku, 10 dag orzechów, 10 dag rodzynek, pół paczki migdałów, 1 szklanka cukru, 3 żółtka, 0,5 kostki margaryny, szczypta soli. Z mąki, letniego mleka, ciepłej wody i soli wyrobić ciasto na pierogi, dodając 2 dag drożdży. Mak namoczyć i…

Bułeczki wigilijne

Składniki: 1 kg mąki, 1 szklanki mleka, 5 dag drożdży, 2-3 jajka, 1 szklanka cukru, mielony mak, powidła śliwkowe Z mąki, drożdży, mleka i jajek wyrobić dosyć gęste ciasto drożdżowe. Po wyrośnięciu wyłożyć na stolnicę i rozwałkować na grubość 4-5 mm. Wycinać dużą szklanką krążki, które należy naciąć w dwóch miejscach przy brzegach, na środek…

Top