You are here
Home > Posts tagged "śledzie"

Heringkekiel (pasta śledziowa)

Składniki: 30 dag niesolonych płatów śledziowych, 30 dag wędzonej słoniny, sól i pieprz. Śledzie  i  słoninę  przekręcić  przez  maszynkę,  dobrze  wymieszać.  Doprawić  do  smaku  solą i pieprzem. Podawać jako dodatek do chleba. Potrawa pochodzi z przedwojennej kuchni niemieckiej obszaru Wrzosowej Krainy. Jerzy Świerszcz, Gromadka Przepis pochodzi z książki „Smaki Wrzosowej Krainy”

Top