You are here
Home > Posts tagged "szałwia"

Kotlet schabowy z Różana

Składniki: 80 dag schabu bez kości 2 szklanki wywaru z warzyw 2 łyżki smalcu kilka plastrów wędzonego boczku sól, pieprz i 1/2 łyżki szałwii Umyty schab układamy na sicie, parzymy wrzątkiem, osuszamy i nacieramy solą, pieprzem i szałwią. Następnie kroimy go na szerokie plastry, które rozbijamy tłuczkiem. Doprawiamy mięso pieprzem i solą, a następnie wrzucamy…

Top