You are here
Home > Posts tagged "twaróg"

Kołoc (kołacz)

Ciasto chlebowe: 30 dag mąki (żytnia i pszenna) 2 dag drożdży 1/2 l płynu (serwatka, woda) sól do smaku Nadzienie 60 dag twarogu 30 dag bryndzy 8 ziemniaków (ugotowanych) 4 jajka pieprz ziołowy, sól, gałka muszkatołowa i cukier do smaku Zarobić ciasto jak na chleb, a następnie rozciągnąć je na blaszce natłuszczonej i podsypanej mąką….

Top