You are here
Home > Posts tagged "wędzonka"

Pęcok na wędzonce

Składniki: 2 szklanki pęczaku 1/2 kg żeberek 4 ziemniaki jarzyny: marchew, pietruszka, 2 ząbki czosnku 2 l wody pieprz ziołowy, liść laurowy, ziele angielskie do smaku Pęczak moczyć przez 2 godziny, a następnie gotować, dodając ziemniaki pokrojone w kostkę, żeberka, jarzyny i przyprawy. Przepis pochodzi z publikacji „Smaki Gorczańsko-Pienińskie”

Top